BRUNELLO DI MONTALCINO 2009 (D.O.C.G.)

Destaque

BRUNELLO DI MONTALCINO 2009 (D.O.C.G.)

BRUNELLO DI MONTALCINO 2009 (D.O.C.G.)

 

 

Características Gerais – O Brunello di Montalcino esteve sempre ligado à historia dos grandes vinhos italianos e a sua notoriedade surgiu no fim do Séc. XIX.

Coldi Sole estende-se por 4,5 hectares de vinha D.O.C.G. licenciada para a produção de Brunello di Montalcino e constituída na sua totalidade por Sangiovese Grosso.

Envelhecido em barris de carvalho durante 3 anos e posteriormente 12 meses em garrafa, antes de ser lançado para o mercado. Vinho com grande capacidade de envelhecimento (20 anos pelo menos).

Área de Produção: Toscana (Verbi, Montalcino “Siena”)

 

Castas: 100% Sangiovese Grosso (Brunello di Montalcino)

 

Álcool: 14 %Vol.

 

Características Organoléticas: Vermelho granado com reflexos laranja, aroma concentrado com notas de frutos do bosque, especiarias e baunilha. Na boca torna-se seco, aveludado, com um envolvente e persistente sabor a cerejas maduras.

 

Harmonização: Queijos maduros e carnes fumadas, grelhadas e assadas, com gosto intenso.

 

Temperatura de serviço: 18 °C.

 

69,50

REF: FBL09K0750 Categorias: ,
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Peso 1.500 kg

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