BAROLO 2010 (D.O.C.G.) 

BAROLO 2010 (D.O.C.G.) 

BAROLO 2010 (D.O.C.G.) 

 

 

Características Gerais: Sem dúvida um dos vinhos tintos Italianos mais aclamados a nível mundial.

É o reconhecimento de excelência dos vinhos de Langhe.

 

Localização Geográfica: Região de Piemonte.

 

Casta: Nebbiolo

 

Vinificação e Maturação: Fermentação tradicional em tinto durante duas semanas a temperaturas controladas (28ºC).

Seguidamente é envelhecido em barris de Carvalho durante 40 meses.

 

Dados Analíticos: Álcool: 14 %V

 

Características organoléticas: Cor Rubi com reflexos granada, aromas a tabaco e chocolate.

Fim de boca seco e frutado, com taninos aveludados, intensos e estruturados.

 

Harmonização: Pratos típicos de Langhe como “Brasato al Barolo” e queijos amadurecidos.

 

Temperatura de serviço: 18 a 20°C (Decantar uma hora antes).

 

55,00

REF: VRBR10B Categorias: ,
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Peso 1.500 kg

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