BARBERA D`ALBA 2012 (D.O.C.)

BARBERA D`ALBA 2012 (D.O.C.)

BARBERA D`ALBA 2012 (D.O.C.) 

 

 

Características Gerais: Variedade nativa da região de Piemonte com origens documentadas inicialmente no Séc. XVIII,  citada em 1798, pelo Conde de Giuseppe Nuvolone-Pergamo de Scandaluzzo que era na data o diretor da Sociedade Agraria de Torino. Atualmente é visto como um vinho fácil e com boa acidez.

 

Área de Produção: Piemonte

 

Casta: Barbera D’ Alba

 

Álcool: 12.5%Vol.

 

Características Organoléticas: Vermelho intenso, aroma a ameixas maduras, framboesas com um paladar macio, redondo e um fim de boca pouco persistente mas muito agradável.

 

Harmonização: Salames, massas, risoto, molhos de enchovas, salmão fumado.

 

Temperatura de serviço: 18 a 20 °C.

 

7,50

REF: CASBRALVM2012 Categorias: ,

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Peso 1.500 kg

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