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Vernaccia di San Gimignano (D.O.C.G.)

12.00

Área de Produção: Região Toscana
Casta: Vernaccia di San Gimignano e Chardonnay
Álcool: 15 % Vol.
Harmonização: Faisão, foie gras, leitão, queijos fortes e risoto All Amarone.

REF: GUIVERNSG17 Categorias: , Etiquetas: , ,

Descrição

Vernaccia di San Gimignano (D.O.C.G.) é produzido na região de Toscana. A Toscana é uma das mais conhecidas regiões italianas, onde se produzem alguns vinhos de altíssima qualidade.

 

Características Gerais: Vinho produzido a partir das castas Vernaccia di San Gimignano 95% e Chardonnay 5%. O solo é de textura média em camadas arenosas e argilosas e rico em minerais fósseis.Vinificação tradicional em Branco em  Cubas de aço inoxidável a 16 ° C. Envelhecimento de 3 meses em inox.

Região: Toscana.

Castas: Vernaccia di San Gimignano 95% e Chardonnay 5%.

Álcool: 13 %Vol.

Característica Organoléticas: Vernaccia (D.O.C.G.) tem uma cor amarela palha pálida, com um sabor seco e fresco e com a sua inconfundível tendência de amêndoa.

Harmonização: Ideal para acompanhar  servida  peixes no forno, fritos, grelhados e ainda com queijos frescos.

Temperatura de serviço: 8 a 10 °C.

Informação adicional

Peso 1.500 kg

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